您现在的位置:新闻首页>食疗养生

美博士:调味品对食疗养生有巨大作用

2018-07-11 16:51编辑:bdtftb.com人气:


  中新网3月16日电 据美国侨报网报道,正确使用调味料和草本调料不仅仅能让食物更加美味。杰裴黎斯(Melina Jampolis)博士称, 天龙八部私服,美国人应当更多的了解调味料对健康的潜在好处。

  杰裴黎斯说,几千年以来,调味料在全球范围都被认为有很高的价值,“但在美国,我们只把调味料当成诸如盐和胡椒的代名词”。

  杰裴黎斯希望可以唤醒大家的感官,让我们闻到、品尝到、并欣赏到其他的一些东西。以迷迭香为例,这种香料已被研究证明可阻挡紫外线的伤害。

  “只要把迷迭香直接加到肉中,或进行腌制, 天龙八部私服,就能减少70%的致癌化合物的产生。” 杰裴黎斯说。

  而牛至叶(oregano)则具有抗菌功效。古希腊医生希波克拉底(Hippocrates)用牛至叶来治疗肠道疾病,如今加州大学洛杉矶分校(UCLA)发表了一项研究,称所有的牛至叶调味料都是最有效的益生菌。

  你可能听说过肉桂对血糖有调节作用,姜黄与少许黑胡椒结合可以消炎。杰裴黎斯最近对姜黄素进行了研究,这是姜黄的一种活性成分。而对于那些进入更年期或绝经前期的人来说,杰裴黎斯推荐3种调味料帮助抵抗腹部脂肪的产生。

  杰裴黎斯在名为《调料减肥》(Spice Up Slim Down)的书中,用辣椒粉、孜然和姜为原料,帮助人们抵抗激素减少,并防止脂肪的增多。

(来源:养生知识网)

织梦二维码生成器
已推荐
0
  • 凡本网注明"来源:的所有作品,版权均属于中,转载请必须注明中,http://www.bdtftb.com。违反者本网将追究相关法律责任。
  • 本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。






图说新闻

更多>>